Baromfi kopasztógép fúrógéphez JOSAS JO15
Kód: BRT_0601
Kapcsolódó termékek
Termék részletes leírása
JOSAS JO15 fúrógépre szerelhető baromfi kopasztógép
Kopasztógép, amely alkalmas közepes és nagyobb vízi és kapirgáló baromfi kopasztására. A kopasztó henger 15 darab kopasztóujjal van felszerelve, az ujjak hossza 81 mm. A kopasztási kapacitás 30–40 darab baromfi óránként a baromfi fajtájától függően.
Baromfi kopasztógép telepítése fúrógépre
A termék megfelelő használatához rögzíteni kell egy eszközhöz (ajánlott fúrógép – nem tartozék a csomagolásban), amely forgatja a terméket. A forgatáshoz használt eszközt javasoljuk rögzíteni a munkafelülethez (például asztalhoz szorítóbilincsek vagy rögzítők segítségével) lásd az alábbi képet.
Előkészítés kopasztás előtt
Kopasztás előtt a baromfit megfelelően le kell forrázni, lásd az alábbi táblázatot. Ne lépje túl a baromfi merítési hőmérsékletét és idejét. A hosszabb merítési idő a hús és a bőr egyes részeinek főzését okozhatja, ami problémát okozhat a kopasztás során. A megadott idők tájékoztató jellegűek, és javasoljuk, hogy a baromfi forrázása során manuálisan ellenőrizze a tollak könnyű eltávolításának lehetőségét.
Hogyan kell helyesen kopasztani
Közepes méretű baromfit (pl. tyúk, kacsa) javasolt a lábánál fogva tartani és a forgó henger mentén leengedni, nagyobb baromfit (pl. liba, pulyka) ráhelyezni a kopasztógépre és a henger felett átgörgetni mindig azt a részt, amelyet kopasztani szeretne. További inspirációért lásd az alábbi videót.
Használati útmutató letöltéséhez:
JOSAS JO15 baromfi kopasztógép fúrógépre
Kiegészítő paraméterek
| Kategória: | fúrógépre szerelhető kopasztó |
|---|---|
| Jótállás: | 2 év |
| Súly: | 1 kg |