kopasztóviasz
Félretek az őszi kacsa- és libafeldolgozástól a tollmaradékok végtelen kézi tépálása miatt? A kopasztóviasz minden profi és tapasztalt vizes baromfi tenyésztő titkos fegyvere! Míg a durva tollakat a dobos kopasztógép leveszi, a legfinomabb pihék és az úgynevezett "homoktollak" gyakran a bőrön maradnak. Különleges kopasztóviasz segítségével ezt a problémát szó szerint pár perc alatt, tökéletes eredménnyel tudja megoldani. Kínálatunkban praktikus 5 kg-os lapok kiszerelésben (1 darabtól nagy csomagolásig) minőségi viaszokat, sőt, a forrázásához használt hagyományos gyantát (kalafunot) is talál.
Termékek rendezése
Termékek listája
Kopasztóviasz a kopasztott vízi baromfi további tisztításához, gyorsan és egyszerűen eltávolítja a tollmaradványokat, többször használható, 3 lap = 15 kg. Kacsok, libák és egyéb...
Kopasztóviasz a kopasztott vízi baromfi utólagos tisztítására, könnyen és gyorsan eltávolítja a tollmaradványokat, újra felhasználható, 5 lap = 25 kg. Ha nagy mennyiségű kacsa,...
Kopasztóviasz a kopasztott vízi baromfi utótisztítására, gyorsan és egyszerűen eltávolítja a tollmaradékokat, többször használható, 1 lap = 5 kg. Ha már nem szeretné a kacsák,...
Listairányítás elemei
Vég az elhúzódó csipesszel történő utómunkálással
A vízi baromfi tollazata erősen zsíros, és alatta rendkívül nagy mennyiségű finom és sűrű pehelytollat rejt, amely védi őket a víztől és a hidegtől. Még a legjobb dobos kopasztógép is néha hagy némi pihét a bőrön. Egy kacsa kézi utómunkálása akár több tíz percig is eltarthat. A kopasztóviasz ezt az rémálmot gyors és tiszta munkává változtatja. Az eredmény egy teljesen sima, sértetlen és vizuálisan tökéletes bőr, amely készen áll egyenesen a tepsire.
Hogyan kell helyesen dolgozni a kopasztóviasszal?
A folyamat meglepően egyszerű, és az első kipróbálás után már nem fogja máshogy feldolgozni a baromfit:
-
Kopasztás: Az állatot klasszikusan leforrázza és lehámozza a durva tollról (kézzel vagy dobos kopasztógépben).
-
Viasz felvitele: Az elkészített viaszt vízfürdőben vagy egy régi edényben melegítse fel (ideális esetben olyan hőmérsékletre, amikor szép folyékony, de nem forr). A lehámozott baromfi darabot teljesen merítse a forró viaszba néhány másodpercre.
-
Sokkoló hűtés: A bevonatolt állatot azonnal húzza ki, és merítse egy mellette lévő jéghideg vizes edénybe. A viasz azonnal megdermed a bőrön és szilárd kérget képez.
-
Lehúzás: A megdermedt viasz "héját" egyszerűen kézzel húzza le. A viasz magával viszi a legkisebb és legmakacsabb pelyheket is.
Gyakran Ismételt Kérdések (FAQ)
Használhatom az egyszer használt viaszt ismételten?
Igen, és ez a legjobb benne! A kopasztóviasz rendkívül gazdaságos. A lehúzott, megdermedt viasz darabokat (még a rátapadt tollakkal együtt) egyszerűen dobja vissza az edénybe, és melegítse fel újra. A megolvadt viaszt ezután elég egy fém szűrőn átszűrni, amellyel eltávolítja a kihúzott tollakat és szennyeződéseket. A tiszta viaszt hagyja megdermedni, és készen áll a következő kopasztásra. Az anyagveszteség így teljesen minimális.
Mennyi viaszra lesz szükségem?
Ez elsősorban attól függ, hogy milyen nagy edényt (fazékot) használ a merítéshez. Az állatot ideálisan egészben kell a viaszba meríteni (vagy legalább félig, majd megfordítani). Általános házi használatra általában 5 és 10 kilogramm viasszal javasoljuk kezdeni (tehát 1 vagy 2 lap a kínálatunkból), hogy az edényben elegendő szint alakuljon ki egy felnőtt kacsa vagy egy kisebb liba bemerítéséhez.
Mire jó a „forrázáshoz való gyanta”?
Kínálatunkban szereplő gyanta (más néven kalafuna) egy hagyományos és évek óta bizonyított segédeszköz. Kis mennyiségben adjuk hozzá a forró vízhez a forrázás során (főként a sertések szőréhez, de egyesek baromfi esetében is használják). A gyanta a megfelelő hőmérsékleten megolvad az állaton, beburakolja a tollakat vagy a szőreket, így a mechanikai tollazás során ezek sokkal könnyebben foghatók és téphetőek.
