Šklbací vosk na dočistenie hydiny po šklbaní peria HB 15 kg - 3 pláty

Podrobný popis

Šklbací vosk HB 15 kg

Šklbací vosk vhodný na dočistenie vyšklbanej husy, kačice či inej vodnej hydiny, s jeho pomocou odstránite ľahko a rýchlo zvyšky pier, takže budete mať vyšklbanú hydinu absolútne čistú. Šklbací vosk je potrebné rozhriať vo vode na 54-57 °C, hydinu doň ponoriť, ihneď ochladiť v studenej vode a potom už vosk so zvyškami pier jednoducho olupať z tela hydiny. Vosk je možné po ohriatí a prefiltrovaní opakovane používať. Balenie: 3 pláty (cca 15 kg).

Príprava šklbacieho vosku

Vosk je dodávaný v plátoch po cca 5 kg a na bežné šklbanie odporúčame použiť cca 15 kg. Šklbací vosk je nutné najprv rozhriať vo vodnej kúpeli (v pomere 25 % vosku a 75 % vody) na 54-57 °C najlepšie v termostatickom hrnci, ktorý bude udržiavať konštantnú teplotu. Rozhriaty vosk sa nesmie variť – var neumožňuje rovnomerné pokrytie hydiny voskom. Zároveň si pripravte druhú nádobu so studenou vodou.

Šklbací vosk sa využíva len na dočistenie, preto je potrebné z hydiny najprv odstrániť 50-85 % pier. Hydinu môžete vyšklbať ručne alebo využiť šklbačku na hydinu.

Aplikácia

Samostatné dočistenie prebieha tak, že predvyšklbanú husu, kačicu či inú vodnú hydinu ponoríte na niekoľko sekúnd do rozpusteného vosku, vytiahnete, necháte ľahko odkvapkať, aby stekol prebytočný vosk a ihneď ochladíte v nádobe so studenou vodou, aby vosk na hydine stuhol. Toto opakujete podľa potreby a potom vosk so zvyškami pier jednoducho olupete z tela hydiny. Ideálna hrúbka voskovej vrstvy by mala byť cca 2-3 mm.

Po použití môžete vosk znova zahriať a prefiltrovať cez sito, aby ste ho mohli znovu použiť. Pozor, vosk veľmi rýchlo tuhne, a preto tento proces musíte vykonávať rýchlo. Pri práci s voskom sú potrebné ochranné pomôcky – okuliare, gumové rukavice a zástera!

Návod na stiahnutie:
Šklbací vosk HB 15 kg