Šklbací vosk svetlý - 1 PLÁT
Kód: AGT_SKUBACI_VOSK_PLAT



Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Šklbací vosk slúži na dočistenie vyšklbanej husy, kačice či inej vodnej hydiny – snadno a rýchlo s ním odstránite zvyšky pier, takže bude hydina absolútne čistá. Vosk sa rozohreje vo vode na 52–56 °C, hydina sa doň ponorí, ihneď vychladne v studenej vode a stuhnutý vosk so zvyškami pier sa potom jednoducho olúpi z tela. Po ohriatí a prefiltrovaní možno vosk používať opakovane. Balenie: 1 plát (cca 5 kg).
Hydina dočista bez pier
Odstráni aj posledné zvyšky pier – vyšklbaná hydina zostane absolútne čistá.
Rýchlo a jednoducho
Stačí ponoriť, vychladiť a stuhnutý vosk aj so zvyškami pier olúpiť.
Používajte opakovane
Po ohriatí a prefiltrovaní cez sito možno vosk používať znovu.
Pre husy, kačice aj vodnú hydinu
Určené na dočistenie predvyšklbanej vodnej hydiny.
Podrobný popis
Skryť
Hydina dočista bez pier
Šklbací vosk slúži na dočistenie – z hydiny najprv odstránite 50–85 % pier ručne alebo šklbačkou a vosk sa postará o zvyšok. Spoľahlivo zachytí drobné zvyšky pier, ktoré sa ručne odstraňujú sťažou, takže bude hus, kačica či iná vodná hydina dokonale čistá.
Rýchlo a jednoducho
Predvyšklbanú hydinu ponoríte na niekoľko sekúnd do rozohriateho vosku, vytiahnete, necháte odkvapkať prebytočný vosk a ihneď vychladíte v nádobe so studenou vodou, aby vosk stuhol. Podľa potreby zopakujete; ideálna hrúbka vrstvy je cca 2–3 mm. Stuhnutý vosk potom aj so zvyškami pier jednoducho olúpete z tela.
Používajte opakovane
Použitý vosk znova zahrejete a prefiltrujete cez sito, takže ho môžete použiť viackrát a šetriť. Vosk veľmi rýchlo tuhne, preto filtrovanie vykonávajte rýchlo.
Pre husy, kačice aj vodnú hydinu
Vosk je vhodný na dočistenie husy, kačice a ďalšej vodnej hydiny. Slúži výhradne na dočistenie, preto je potrebné väčšiu časť pier (aspoň 3/4) odstrániť ešte pred jeho použitím.
Príprava a bezpečnosť
Vosk rozohrejte vo vodnej lázni v pomere cca. 25 % vosku a 75 % vody na 52–56 °C, ideálne v termo hrnci pre stabilnú teplotu. Vosk sa nesmie variť – var neumožní rovnomerné pokrytie hydiny. Prípravte si taktiež druhú nádobu so studenou vodou. Na bežné šklbanie sa odporúča cca 10 kg vosku. Pri práci používajte ochranné pomôcky.
Technické parametre
| Parameter | Hodnota |
|---|---|
| Farba | Svetlý |
| Značka | AGROFORTEL |
| Balenie | 1 plát (cca 5 kg) |
| Pracovná teplota | 54–57 °C |
| Pomer kúpele | 25 % vosku : 75 % vody |
| Odporučené množstvo na šklbanie | cca 15 kg |
| Hrúbka vrstvy | 2–3 mm |
| Použitie | Dočistenie predšklbanej vodnej hydiny |
| Aplikácia | Ponoriť – okapať – schladiť – olupať |
| Ohrev | Vodná kúpeľ, ideálne termostatický hrnec |
| Opakované použitie | Áno – po ohriatí a prefiltrovaní cez sito |
| Upozornenie | Vosk sa nesmie variť; rýchlo tuhne |
Balenie obsahuje
- 1 plát šklbacieho vosku (cca 5 kg)
Postup v skratke
| Krok | Popis |
|---|---|
| 1. | Odstrániť 50–85 % peria (ručne alebo šklbačkou) |
| 2. | Rozohriať vosk vo vodnej kúpeli na 52–56 °C |
| 3. | Ponoriť hydinu na niekoľko sekúnd a nechať okapať |
| 4. | Ihneď schladiť v studenej vode, až vosk stuhne |
| 5. | Olupať stuhnutý vosk so zvyškami peria |
Dodatočné parametre
| Kategória: | Šklbačky, kotle a lievky |
|---|---|
| Hmotnosť: | 2.5 kg |
| EAN: | 8594203800373 |
