Šklbací vosk svetlý - 5 PLÁTOV (cena za plát)

Kód: AGT_KSKUBACI_VOSK_PLAT
Neohodnotené
€24 €19,83 bez DPH Jednotková cena:
Skladem
Možnosti doručenia

Detailné informácie

Česká firma s tradíciou
Česká firma s tradíciou
Na trhu od roku 1991
Produkty z vlastnej výroby
Produkty z vlastnej výroby
Vyrábame ich priamo u nás
Overený sortiment
Overený sortiment
Od overených dodávateľov
Neviete si rady?
Neviete si rady?
Pomôžeme vám s výberom

Podrobný popis

Šklbací vosk svetlý – 5 plátov (cena za 1 plát) - Svetlý šklbací vosk pre dokonalé dočistenie vyšklbanej husi, káčat a vodnej hydiny.

Šklbací vosk slúži na dočistenie vyšklbanej husy, kačice či inej vodnej hydiny – snadno a rýchlo s ním odstránite zvyšky pier, takže bude hydina absolútne čistá. Vosk sa rozohreje vo vode na 52–56 °C, hydina sa doň ponorí, ihneď vychladne v studenej vode a stuhnutý vosk so zvyškami pier sa potom jednoducho olúpi z tela. Po ohriatí a prefiltrovaní možno vosk používať opakovane. Balenie: 5 plátov (cca 25 kg). Uvedená cena je za 1 plát.

Hlavné výhody

Hydina dočista bez pier

Odstráni aj posledné zvyšky pier – vyšklbaná hydina zostane absolútne čistá.

Rýchlo a jednoducho

Stačí ponoriť, vychladiť a stuhnutý vosk aj so zvyškami pier olúpiť.

Používajte opakovane

Po ohriatí a prefiltrovaní cez sito možno vosk používať znovu.

Pre husy, kačice aj vodnú hydinu

Určené na dočistenie predvyšklbanej vodnej hydiny.

Podrobný popis
Skryť

Hydina dočista bez pier

Šklbací vosk slúži na dočistenie – z hydiny najprv odstránite 50–85 % pier ručne alebo šklbačkou a vosk sa postará o zvyšok. Spoľahlivo zachytí drobné zvyšky pier, ktoré sa ručne odstraňujú sťažou, takže bude hus, kačica či iná vodná hydina dokonale čistá.

Rýchlo a jednoducho

Predvyšklbanú hydinu ponoríte na niekoľko sekúnd do rozohriateho vosku, vytiahnete, necháte odkvapkať prebytočný vosk a ihneď vychladíte v nádobe so studenou vodou, aby vosk stuhol. Podľa potreby zopakujete; ideálna hrúbka vrstvy je cca 2–3 mm. Stuhnutý vosk potom aj so zvyškami pier jednoducho olúpete z tela.

Používajte opakovane

Použitý vosk znova zahrejete a prefiltrujete cez sito, takže ho môžete použiť viackrát a šetriť. Vosk veľmi rýchlo tuhne, preto filtrovanie vykonávajte rýchlo.

Pre husy, kačice aj vodnú hydinu

Vosk je vhodný na dočistenie husy, kačice a ďalšej vodnej hydiny. Slúži výhradne na dočistenie, preto je potrebné väčšiu časť pier (aspoň 3/4) odstrániť ešte pred jeho použitím.

Príprava a bezpečnosť

Vosk rozohrejte vo vodnej lázni v pomere cca. 25 % vosku a 75 % vody na 52–56 °C, ideálne v termo hrnci pre stabilnú teplotu. Vosk sa nesmie variť – var neumožní rovnomerné pokrytie hydiny. Prípravte si taktiež druhú nádobu so studenou vodou. Na bežné šklbanie sa odporúča cca 10 kg vosku. Pri práci používajte ochranné pomôcky.

Technické parametre

ParameterHodnota
FarbaSvetlý
ZnačkaAGROFORTEL
Balenie5 plátov (cca 25 kg)
Pracovná teplota54–57 °C
Pomer kúpele25 % vosku : 75 % vody
Odporučené množstvo na šklbaniecca 15 kg
Hrúbka vrstvy2–3 mm
PoužitieDočistenie predšklbanej vodnej hydiny
AplikáciaPonoriť – okapať – schladiť – olupať
OhrevVodná kúpeľ, ideálne termostatický hrnec
Opakované použitieÁno – po ohriatí a prefiltrovaní cez sito
UpozornenieVosk sa nesmie variť; rýchlo tuhne

Balenie obsahuje

  • 5x plát šklbacieho vosku (cca 25 kg celkom)

Dodatočné parametre

Kategória: Šklbačky, kotle a lievky
Hmotnosť: 2.5 kg
EAN: 8594203800373
Vytvořil Shoptet | Design Shoptak.cz