Lejki ubojowe
Przetwarzanie drobiu wymaga szybkości, czystości i przede wszystkim maksymalnej troski o zwierzę. Lejki ubojowe (stożki) stanowią absolutną podstawę dla humanitarnego, bezpiecznego i profesjonalnego uboju. Zwierzę w nich po prostu unieruchomisz, co zapobiega stresowi, łamaniu skrzydeł i powstawaniu podbiegnięć krwawych, które w przeciwnym razie nieodwracalnie zniszczyłyby mięso. W naszej ofercie znajdziesz lejki dopasowane dokładnie do Twojej hodowli – od małych rozmiarów na przepiórki, przez standardowe stożki na kury i brojlery, aż po ogromne rozmiary na ciężkie gęsi i indyki. Możesz wybierać spośród przystępnego cenowo tworzywa sztucznego (CIMUKA), klasycznej ocynki oraz wysokiej jakości i łatwej do mycia stali nierdzewnej.
Sortowanie produktów
Lista produktów
Kontrolki listy
Koniec zbędnego stresu i uszkodzonego mięsa
Tradycyjny ubój na wolno na kłodzie często niesie ze sobą ryzyko, że zwierzę zacznie instynktownie walczyć i trzepotać skrzydłami. Utrudnia to nie tylko Twoją pracę i zanieczyszcza otoczenie krwią, ale przede wszystkim powoduje powstawanie siniaków (krwiaków) głęboko w tkance mięśniowej i może prowadzić do złamań. Lejek ubojowy całkowicie eliminuje ten problem. Drób po prostu wkłada się do niego głową w dół. Wąski stożkowy kształt bezpiecznie przytwierdza skrzydła zwierzęcia do ciała. Ciemność wewnątrz stożka oraz pozycja głową w dół dodatkowo naturalnie i bardzo szybko uspokajają (wyciszają) drób. Kolejne spuszczanie krwi przebiega zatem w całkowitym spokoju, szybko i maksymalnie czysto dla hodowcy.
Wybór rozmiaru: Od przepiórek po indyki
Aby lejek działał prawidłowo i zwierzę przez niego nie wypadło lub przeciwnie – nie zaklinowało się w połowie, kluczowe jest wybranie odpowiedniego rozmiaru:
-
Rozmiar S (lub specjalny mini): Idealny dla drobnego drobiu, takiego jak przepiórki, gołębie, perliczki i bardzo młode kurczaki.
-
Rozmiar M: Najlepiej sprzedający się "złoty środek". Perfekcyjny dla standardowych kur niosek, cięższych brojlerów i mniejszych ras kaczek.
-
Rozmiar L i XL: Przeznaczone specjalnie dla ciężkiego drobiu wodnego (duże kaczki, dorosłe gęsi) i potężnych indyków.
Najczęstsze pytania dotyczące lejków (FAQ)
Czy lepszy jest lejek nierdzewny, ocynkowany czy plastikowy?
Wszystkie materiały spełniają swoje zadanie wzorowo, różnią się przede wszystkim konserwacją i żywotnością. Lejki ocynkowane są solidne i najtańsze. Lejki nierdzewne reprezentują absolutny szczyt pod względem higieny – nie ulegają korozji, niezwykle łatwo się je myje nawet przy użyciu agresywniejszej dezynfekcji i starczą praktycznie na całe życie. Bardzo popularną nowoczesną alternatywą są lejki plastikowe (marka CIMUKA), które są bardzo lekkie, a dzięki idealnie gładkiej powierzchni skrzepła krew myje się z nich bardzo łatwo.
Gdzie i jak mocuje się lejek?
Większość pojedynczych lejków z naszej oferty posiada w górnej (szerokiej) części przygotowany płaski metalowy uchwyt z otworem. Można je w ten sposób łatwo przykręcić do ściany, do grubszego drewnianego słupka lub do drzwi stodoły. Pod lejek wystarczy następnie ustawić koryto zbiorcze lub wiadro na krew.
Co to jest stojak do uboju drobiu?
Jeśli ubijają Państwo więcej sztuk drobiu jednocześnie (np. w małym gospodarstwie lub podczas jesiennego uboju), ciągłe przenoszenie i oczekiwanie stają się czasochłonne. Z tego powodu oferujemy specjalistyczne metalowe stojany. Są to solidne konstrukcje, w których można po prostu umieścić obok siebie np. 4 lejki ubojowe jednocześnie. Częścią stojaka jest często zintegrowane koryto do zbierania krwi, które odprowadza ją do jednego wiadra, co pozwala utrzymać przestrzeń roboczą w idealnej czystości.
